Ideal Food Consultoria de Alimentos
NOVA TURMA • TURMA FUNDADORA

SUA EMPRESA NÃO PRECISA RESOLVER TUDO SOZINHA.

Uma consultoria em grupo para pequenas e médias empresas de alimentos que querem melhorar suas Boas Práticas, segurança dos alimentos, processos e adequação sanitária com orientação técnica e acompanhamento.

8

SEMANAS

4

ENCONTROS AO VIVO

DIAGNÓSTICO

INDIVIDUAL

PLANO DE

AÇÃO

Turma limitada e formada por empresas com perfil compatível.

Profissionais em ambiente de produção de alimentos realizando controle de qualidade

MAS NÃO SABE POR ONDE COMEÇAR?

VOCÊ SABE QUE PRECISA MELHORAR.

Pequenas e médias empresas de alimentos enfrentam diariamente desafios relacionados às Boas Práticas, segurança dos alimentos, processos, documentação e adequação sanitária. Mas nem sempre é possível contratar uma consultoria individual ou manter um profissional especializado acompanhando a empresa continuamente.

“Tenho documentos, mas não sei se estão adequados.”

“Não sei quais problemas preciso corrigir primeiro.”

“Tenho dificuldade para transformar as Boas Práticas em rotina.”

“Minha equipe sabe o que fazer, mas nem sempre faz.”

“Tenho dúvidas sobre o que a fiscalização pode exigir.”

“Acabo tentando resolver tudo sozinho.”

O problema muitas vezes não é falta de vontade. É falta de orientação técnica e de um caminho claro.

CONHEÇA O PROGRAMA IDEAL™

Uma metodologia desenvolvida pela Ideal Food para transformar conhecimento técnico em ações práticas de melhoria.

01

IDENTIFICAR

Mapear a realidade atual da empresa, seus processos, documentação e principais pontos de atenção.

02

DIAGNOSTICAR

Aplicar o Diagnóstico Sanitário IDEAL™ para entender onde a empresa está e o que precisa ser priorizado.

03

ESTRATEGIZAR

Organizar as prioridades em um plano de ação claro, realista e aplicável no dia a dia.

04

APLICAR

Colocar em prática as melhorias entre os encontros, com desafios técnicos e acompanhamento do grupo.

05

LIDERAR

Medir a evolução, consolidar aprendizados e construir autonomia para seguir melhorando.

POR QUE UMA CONSULTORIA EM GRUPO?

Porque alguns dos desafios mais comuns das empresas de alimentos podem ser aprendidos e solucionados de forma compartilhada.

01

APRENDIZADO ENTRE PARES

Você aprende com empresas que enfrentam desafios semelhantes.

02

TROCA DE EXPERIÊNCIAS

Uma empresa pode compartilhar uma solução que outra ainda não encontrou.

03

ORIENTAÇÃO TÉCNICA

A troca acontece com mediação profissional, conectando experiência prática e conhecimento técnico.

04

MAIS ACESSIBILIDADE

O formato permite compartilhar o investimento da orientação técnica entre as empresas participantes.

05

VISÃO AMPLIADA

Você passa a enxergar problemas e soluções além da realidade da sua própria empresa.

06

COMPROMISSO COM A AÇÃO

A jornada em grupo estimula a implementação das melhorias entre os encontros.

O grupo não substitui a expertise técnica. Ele amplia o alcance dela.

8 SEMANAS PARA SAIR DO "PRECISO MELHORAR" PARA "SEI O QUE FAZER".

ETAPA 1

DIAGNÓSTICO

Antes do primeiro encontro, cada empresa responde ao Diagnóstico Sanitário IDEAL™ e envia evidências da realidade da empresa.

ETAPA 2

RAIO-X

A Ideal Food analisa as informações e identifica os principais pontos de atenção e prioridades.

ETAPA 3

PLANO DE AÇÃO

Cada empresa recebe prioridades organizadas para saber o que precisa ser feito primeiro.

ETAPA 4

4 ENCONTROS AO VIVO

Um encontro a cada 15 dias.

ETAPA 5

DESAFIOS IDEAL 15

A cada ciclo, uma ação concreta para implementar na empresa.

ETAPA 6

REAVALIAÇÃO

Ao final, a empresa identifica sua evolução e os próximos passos.

UMA JORNADA EM 4 ENCONTROS

ENCONTRO 1

ENXERGAR

Onde estamos?

O que precisa ser corrigido primeiro?

ENCONTRO 2

ORGANIZAR

Como transformar Boas Práticas em rotina?

ENCONTRO 3

PADRONIZAR

Como transformar aquilo que fazemos em processos, controles e padrões?

ENCONTRO 4

EVOLUIR

O que mudou?

O que ainda precisa ser feito?

1 encontro a cada 15 diasOnline e ao vivoParticipação em grupo

VOCÊ RECEBE MAIS DO QUE 4 REUNIÕES.

Diagnóstico Sanitário IDEAL™

Raio-X Sanitário IDEAL™

Índice de Adequação IDEAL™

Plano de Ação IDEAL™

4 encontros técnicos online ao vivo

Grupo técnico no WhatsApp durante o programa

Desafios IDEAL 15

Materiais de apoio

Reavaliação final

IDEAL Impact Report™

O PROGRAMA IDEAL FOI CRIADO PARA EMPRESAS QUE...

São pequenas ou médias empresas de alimentos.

Querem melhorar seus processos.

Precisam organizar suas Boas Práticas.

Têm dúvidas sobre adequação sanitária.

Querem orientação técnica.

Estão dispostas a implementar mudanças.

Conseguem participar dos encontros ao vivo.

Possuem desafios compatíveis com a turma.

TALVEZ ESTE NÃO SEJA O FORMATO IDEAL PARA SUA EMPRESA.

O Programa IDEAL não substitui projetos individuais especializados. Quando a necessidade exige uma intervenção individualizada, a Ideal Food poderá indicar ou oferecer uma solução específica.

desenvolvimento de produtos
formulações
estudo de shelf-life
projetos de layout
elaboração individual completa de documentação
rotulagem individual
intervenções presenciais
demandas emergenciais
acompanhamento individual de fiscalização

CONHEÇA QUEM DESENVOLVEU O PROGRAMA IDEAL™

Maíra Namorato

Maíra Namorato é engenheira de alimentos, mestre em Engenharia e Ciência de Alimentos e consultora na área de qualidade e segurança dos alimentos.

Atua desde 2014 auxiliando empresas de alimentos em temas relacionados a:

Boas Práticassegurança dos alimentosqualidadeprocessosdocumentaçãoadequação sanitáriarotulagemdesenvolvimento e melhoria de produtos

Uma metodologia desenvolvida a partir da experiência prática de quem conhece os desafios das empresas de alimentos.

@idealfood_consultoria/
Maíra Namorato — Ideal Food Consultoria de Alimentos

TURMA FUNDADORA

A primeira edição do Programa IDEAL terá número limitado de empresas para garantir qualidade na experiência e permitir que a metodologia seja aplicada, acompanhada e aprimorada.

6

VAGAS

8

SEMANAS

4

ENCONTROS

GRUPO

TÉCNICO

QUERO SOLICITAR UMA VAGA

A participação está sujeita à análise de compatibilidade da empresa com o perfil da turma.

UM INVESTIMENTO ACESSÍVEL PARA TER ORIENTAÇÃO TÉCNICA E UM CAMINHO CLARO DE MELHORIA.

Valor da turma fundadora:

R$ 597

ou 2x de R$ 298,50

A pessoa primeiro passa pelo processo de elegibilidade.

PERGUNTAS FREQUENTES

PRONTO PARA PARAR DE TENTAR RESOLVER TUDO SOZINHO?

Solicite uma vaga na Turma Fundadora do Programa IDEAL™. Se o perfil da sua empresa for compatível com a turma, você receberá as orientações para confirmar sua participação.

QUERO SOLICITAR UMA VAGA